酷热的三伏天，冰淇淋很受欢迎，而哈根达斯则是冰淇淋品牌世界的佼佼者。如果说哈根达斯与达索系统联系在一起，你能想到的是什么？3D打印冰淇淋？当然不是，达索系统帮助哈根达斯新产品打开了零售市场，卖出了更多货。
达索系统的解决方案在中国的汽车、工业设备、航空航天、能源、建筑、高科技等领域应非常广泛，知名度很高，但你可能不知道，不仅在这些领域，在众多与我们日常生活息息相关的领域，达索系统也都有成功的解决方案和案例，零售（包装消费品与零售）行业也不例外。创新、创造，到行业应用，达索系统从未停止创新的步伐。
零售行业案例分享
作为世界领先的食品和饮料公司，通用磨坊法国公司需要设计出最高效且最具创意的销售策略用于Häagen-Dazs（哈根达斯）冰淇淋的拓展产品线。
随着生活方式和饮食习惯的的改变，全球的零食业在近几年有着显著的发展。曾经被认为是传统的食品经过包装、销售，成为可以“随时随地”食用的零食。零食日益普及，食品制造商和零售商努力吸引消费者的关注，期望占领这一利润丰厚的市场。
策略：推出新产品
“在120种食品类别中，冰淇淋在冲动性购买排行榜中排在第27位。”通用磨坊法国公司品类与贸易高级经理Stanislas de Maleissye说，“大部分冰淇淋的吸引力取决于策略性的货架陈列方式和商品展示效果对消费者的吸引力。”因此，成功的关键在于创新性的商品销售。
通用磨坊法国公司是世界领先的食品公司通用磨坊的子公司，针对日益增长的零食市场，该公司希望通过拓展哈根达斯高端冰淇淋品牌市场来扩大其在零食业的市场份额。通用磨坊法国创造了一种享用哈根达斯冰淇淋的新方式-以品脱杯或迷你杯为主，产品更加小巧便携和易于食用。该公司认为，这是顺应流行趋势的选择。“基于历时两年的消费市场研究，我们将推出一系列新的巧克力冰淇淋棒。”de Maleissye还强调，“我们的产品开发战略始终以消费者的感受为中心。即使在零食上，我们冰淇淋的特色仍然是采用了高品质的主配料-牛奶，鲜奶油，糖和鸡蛋。但是我们还需要通过具有策略性的、引人注目的方式在商店中展示新产品，激发消费者的购买欲，以确保我们的新产品在同类产品的竞争中脱颖而出。”
挑战是：如何帮助每个哈根达斯零售商量身打造最有效的商品销售策略，以便促进哈根达斯销量的增长？
通用磨坊法国公司采用了达索系统的3DEXPERIENCE平台及基于云端的完美货架行业解决方案。
基于云端的虚拟现实技术
通用磨坊法国公司与法国主要的零售商协作，通过最有效的方式定位和销售其产品，最大程度地提升品类增长和品牌收入。通用磨坊法国公司采用了达索系统提供的3DEXPERIENCE®平台及其基于云端的完美货架行业解决方案，帮助每个Häagen-Dazs零售商量身打造最有效的商品销售策略。“我们使用完美货架虚拟现实技术与零售商合作，通过定义最佳产品、品类和货架陈列策略来开发这一系列产品的新形象。”de Maleissye这样说，“完美货架带来了一种全新的富有创意的品类管理途径，帮助我们以最有吸引力的方式展示我们的新产品。”
通过沉浸式店铺体验开展合作
借助完美货架，法国通用磨坊公司能够为全新的Häagen-Dazs系列产品提供各具特色的销售选项，以适应每家零售商店的外观和布局。
“消费品公司使用其他解决方案可以创建二维图和三维货架图，但还没有人能够以3D方式创建这样一个如此逼真的商店环境，包括了购物通道、货架、产品和虚拟购物者。”de Maleissye说，“与我们合作的Häagen-Dazs产品零售商可以在他们自己的商店的虚拟环境中，给出更多关于商店布局、照明、定位和招牌的有效反馈。这样，我们就能够以更快的速度和更低的成本来构建和评估更多品类选项。而且，虚拟商店的体验非常真实，能够有效地避免安装实体测试商店的复杂工作及其所需成本。”
销量攀升
总部位于纽约的全球市场调研公司尼尔森，在其2015年Top Innovations研究中透露，通用磨坊的H.agen-Dazs冰淇淋在法国市场的餐饮产品类别中排名第二。“产品排名是根据产品发布后前六个月的收入及其市场渗透情况评选出来的。”de Maleissye解释说，“我们新冰淇淋的超市销售总额超过了1300万欧元，这证实了它对消费者的吸引力。”
完美货架为法国通用磨坊打开了新的视角。
